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重庆火锅店装修时如何布局

发布时间:2023-05-18 14:42 | 作者: 食方舟设计 | 来源:http://www.gzldk.cn/a/288.html

重庆火锅店装修的面积大不一,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适给10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。



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圆桌适于居中摆放,条綽适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美观和摆放安排。


落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm, 高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1: 2-1: 4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。


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