餐饮设计机构根据对称、误差均衡和核心均衡，为餐厅老板配置餐饮设计空间，构成表达形式。

    1、前卫

    餐厅设计相对对称性均衡，餐饮设计中交错均衡的两面不同。这种平衡更加活跃。在餐饮设计中，采用落地平衡构图时，为了保证视觉重量、批量大小、设计风格、间距、颜色等相对平衡。构图中要以看不见的中轴为中心。对人们来说，错误的平衡更有活力。因此，在食物设计中，更容易给消费群的是夜晚的视觉刺激。

    2、核心

    当一个组合在中间点周围反复出现，并且都处于均衡状态时，这就是核心均衡。餐饮设计中核心平衡的特点是环形运动、不偏移核心、聚集在核心上或不包围核心。这种空间构成表现让消费者能清楚地感受到餐饮设计的特色。

    3、对称

    两边相同、一般或被动的平衡称为对称平衡。对称发生在物体的一侧是另一侧的散射时。餐饮设计机构设计餐厅时，对称性的平衡包括理性、认真、雍容化。在古典建筑和传统的饮食设计上取得了非常好的成果。餐饮设计几乎没有完全对称的整体空间或单人间。但是大部分房间都是对称排列的。